懒人豆沙酥

猪油要用固态的，不能太软，否则漏酥，如果太软冷藏一会

用料  

懒人豆沙酥的做法  

1. 水油皮材料混合揉成面团醒20分钟

2. 油酥面团材料混合揉成团

3. 水油皮擀开包上油酥

4. 擀成长舌状

5. 从一头卷起来松弛十分钟

6. 竖着再次擀开

7. 再卷起来

8. 两头向中间折按扁擀开

9. 擀开包上豆沙馅

10. 再擀开

11. 对折再次擀开

12. 切成小块放烤盘上

13. 表面刷蛋黄液撒上芝麻，同时烤箱180提前预热10分钟

14. 180度中层烤20分钟出炉