孜然食谱

纯是懒得做饭，顺手就烤了用料羊排1000g薯角500g排骨酱2勺叉烧酱2勺生抽2勺孜然粉，黑胡椒粉若干孜然土豆吮指羊排的做法薯角铺在盘底，腌制好的羊排铺在上面220度45分......

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转载用料羊肉克小美孜然爆炒羊肉的做法羊肉片（已码味、上浆）；洋葱片；小米椒圈（4、5个）；香菜段；料包粉（孜然、盐等）小贴士空气炸锅或烤箱210度预热5分钟，羊肉片放在锡纸上，一次性手套抓散、平铺，连着锡纸放入空炸/烤箱，210度，烤4分钟，......

用料腌肉料：盐，料酒，五香粉（十三香）炒菜料：猪肉丝（前腿，后腿，里脊都可以）青椒，白吉馍（饼），葱，蒜，姜，干辣椒粉，花椒粉，孜然粉，鸡精或味精。孜然肉炒馍的做法食材：青椒，猪肉，白吉馍（是饼就行，稍微热一下再炒会更好吃）先腌制肉丝（料酒，盐，五香粉），青椒切......

简单的做法，不一样的味道！用料豇豆精瘦肉孜然老干妈辣酱蒜孜然豇豆的做法豇豆切小段，猪肉切片加适量淀粉抓匀备用，蒜拍成末备用锅中放适量油加热至六成热时放入孜然（我的孜然是生的，所以要事先炒熟，如果你的孜然是熟的就省略......

用料虾花椒姜料酒孜然(粉+粒)蒜茸盐孜然烤虾串的做法大虾剪掉胡须、虾枪,剔出背部泥肠适量花椒、姜、料酒、孜然(粉+粒)、蒜茸、盐调和成腌渍料将处理好的大虾,加入腌渍料腌渍10-15分钟竹签浸水,串好后撒适量孜然(粉+......

土豆国的土豆最多最便宜。正好我最近也想吃～于是就买了枕头那么大包的背回家吃到地老天荒...用料土豆2个红薯半个孜然粉5g生抽一勺盐半小勺葱3条孜然葱香双薯的做法切葱花～把葱白跟葱末分开。水烧热，土豆切块下蒸。红薯......

想吃烧烤又想吃面的小伙伴可以尝试一下这道菜因为我又想吃烧烤又想吃面所以我老公给我自创的😋我觉得味道不错所以分享给大家😊用料黄洋葱半个蒜5瓣姜4片葱1段肥牛（因人而异）100克金针菇2把生菜（圆生菜半颗就行）2颗面适量......

春天一定不要错过的小土豆。见惯了外面用油炸的恩施洋芋，我们来点特别的吧！这个是少油版本的吃多了也不怕胖，但请一定酌情减少米饭摄入量。用料小土豆（个头比汽水盖大一半最好）大蒜+辣椒+花椒+生姜芝麻盐+胡椒+糖+味精孜然......

自己在家做着吃，抓住家人们的胃用料老豆腐1块辣椒粉2勺孜然粉、白芝麻、生抽、蚝油、糖各1勺香葱适量香辣孜然烤豆腐，外焦里嫩，吃一口就上瘾的做法1、老豆腐切厚块；2、准备酱汁：2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺白芝麻+适量盐+1勺......

家里一直吃的是皮蛋+生抽+醋。想换口味吃吃。就有了今天这道很随意的混搭。用料皮蛋2个小米辣1姜1片大蒜4-5瓣熟白芝麻适量生抽3勺香菜3根孜然粉1勺孜然松花蛋的做法松花蛋今天略微煮了一下。感觉它的蛋黄黏黏的，有点......

用料鱿鱼1只蒜苔1姜片糖克油克蚝油勺酱油勺孜然盐油泼辣子蒜豆瓣白芝麻葱花孜然蒜苔炒鱿鱼的做法水烧开，入蒜苔，中火水沸腾后，加一勺醋再焯1min，捞出过冷水；鱿鱼洗净，焯30s起锅，洗切；油锅、蒜末、孜然，姜末、小火炒，放蒜苔炒；加......

简单快手，懒人的下饭菜要放油！！！用料杏鲍菇蒜苗盐花椒粉辣椒粉孜然粉麻辣孜然杏鲍菇的做法杏鲍菇切片，蒜苗切丝大火爆炒杏鲍菇直到微发焦黄放入盐、花椒粉、辣椒粉、孜然粉翻炒均匀最后放蒜苗搅吧两下出锅......

最近好像很火的孜然平菇我也来做了一下！嗯～真的好吃哦😋用料平菇300克蒜苗3根（只用了叶子部分）小葱1根小米辣1个干辣椒5个蒜🧄半个生姜2片🔥孜然平菇的做法平菇清洗干净撕成小瓣水开下锅，水再次沸腾捞出。平菇挤干水分蒜苗......

法棍是饭后随机加的！但是搭配超赞哦！！最好是新鲜出炉的那种。。太好吃了！！！这么做的鸡肉没那么重口味哈但是很独特，因为红椒粉是甜辣型的用料鸡肉半支洋葱姜蒜parika(红椒粉)，孜然粉，胡椒粉糖，盐，料酒红椒粉孜然鸡块配法棍的做法......

孜然和茄子的搭配天衣无缝。用料茄子蒜头孜然粉盐油糖孜然茄子的做法茄子切条状备用锅内热油，放蒜粒爆香，将茄子倒入翻炒（不加水）直到变色变软，放盐，少许糖，孜然粉调味，炒匀即可。......

这是终极简单版本的烤羊肩Pan-GrilledLambShoulderChops是一道传统的菜肴，可以是传统味道的加柠檬汁迷迭香的，也可以是黑椒孜然风味的，几乎同样的步骤，用料不同，但别有风味。用料带骨头羊肩肉黑胡椒盐黄糖孜然黑椒孜然烤羊......

用料火腿胡萝卜洋葱西兰花糖酱油盐香油孜然火腿炒鲜蔬的做法火腿，胡萝卜，洋葱切滚刀块，西兰花洗净剪成小朵，焯水起锅热油，入火腿和洋葱煎至火腿表面金黄，洋葱变软盛出锅里余油小火炒香孜然粒和适量辣椒粉倒入胡萝卜，西兰花，火......

做法很简单，排骨腌好了直接丢进烤箱，不需要技术，省时省力，没油烟。土豆片垫底，荤素搭配，健康营养两不误！用料排骨土豆孜然粉盐胡椒粉生抽生油料酒孜然排骨烤土豆的做法新鲜排骨洗净，斩成小块放入盐、胡椒粉、生抽、生油、料酒......

又是一道色彩艳丽的素菜！素食很美好！用料紫皮洋葱半个杏鲍菇一根胡萝卜一根青椒半个盐孜然粉酱油糖香油孜然三色的做法把材料洗净切成小块锅中热油，放入杏鲍菇和胡萝卜翻炒放入一点点酱油和糖，适量孜然粉，适量盐，翻炒几下放......

鼓浪屿有名的肉铺，每次去都会提个几袋回来，那种味道怎么都做不出来，干脆自己研究个新口味加了孜然的肉铺，有独特的味道我们家涵涵下午起床后连续吃了好几块，还说好吃……用料瘦肉400克酱油5克料酒5克姜汁5克细砂糖10克黑胡......

老公很喜欢这个版本的猪颈肉用料猪颈肉500克盐水3%生抽2大勺大蒜4瓣黑胡椒1小勺料酒2大勺孜然粉1小勺孜然猪颈肉的做法猪颈肉先用盐水浸泡，然后把其他调料混合均匀，腌制猪颈肉，200度烤15分钟，230度烤5分钟小贴士我觉得这......

来客小食～用料牛肉孜然辣椒面香辣孜然牛肉串的做法牛肉切快，洒盐巴胡椒辣椒面孜然进烤箱，烤个八到十分钟翻面拿出来看看火候别烤糊了，自行根据情况调整烤肉时间......

好吃又简单用料羊肉姜盐老抽料酒生抽生粉辣椒面孜然孜然羊肉烤箱版的做法羊肉切片把羊肉和所需调料全部一起搅拌均匀，腌制30分钟到1小时把腌制好的羊肉放在包有锡纸的烤盘内在羊肉表面再次撒上适量的孜然粉和辣椒面烤......

孜然真是个好东西用料土豆1个孜然适量胡椒盐适量葱1根油适量超好吃#孜然土豆片的做法土豆洗干净，切成土豆片，再泡一下水把土豆片煮熟，然后放到冷水里泡一下沥干水～起锅烧油，炸三五分钟就行（看情况而定）沥干油～放到平底锅里干......