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不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.56K 次
不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧的做法步骤图

天天吃米也会有厌倦的时候,胃口不好 喝了不舒服的时候来上一碗面条想必是极好的!

用料  

面条 200g
绿豆芽 50g
肥牛 4条
榨菜 10g
镇江香醋 40g
淘大酱油(特制酱油更佳) 10g
味精 少许
百信清油火锅底料 80g
香葱末 少许
油炸黄豆 少许
小米椒 少许

不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧的做法  

  1. 锅里放500g清水,加入火锅底料熬沸腾后小火持续加热10分钟 待用

  2. 碗里放入醋,酱油,味精

  3. 另置一口锅煮面条,快熟的时候把豆芽烫熟捞到碗中,冲入少许面汤 把酱油醋冲开

  4. 面条煮好后捞到碗里面,火锅底料里面放入肥牛卷烫熟,捞到面条碗里 浇上一大勺火锅底汤

  5. 面条上撒上葱花,榨菜末,小米椒圈,油炸黄豆即可

    不想吃饭那就来碗川香肥牛面吧的做法步骤图 第2张

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