此粥营养丰富。南瓜具有降糖降压、排毒养颜、健脾和胃、防治通风的功效;小米具有补益虚损、和中益肾、清热解渴、健脾除湿的功效。配以秘制肉松,营养更全面。早餐来一碗,满满一天正能量。
用料
南瓜小米营养粥的做法
南瓜洗净,去皮,切丝备用。
小米面加水混合备用。
准备新鲜鸡蛋一枚,打入碗中,搅拌均匀备用。
桂圆去皮,洗净备用。
枸杞洗净备用。
锅中加水,大火煮开转为小火,加入主材料,熬煮10分钟左右即可。
配以秘制肉松,口感更好。
小贴士
此粥本身略带甜味,喜欢甜粥的,可以添加白糖或蜂蜜调味。
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