晚上不想吃荤,又想营养丰富那就来份😍快手小炒面吧😍
用料
青菜 | 10小颗 |
洋葱 | 少许 |
鸡蛋🥚 | 1个 |
胡萝卜🥕 | 少许 |
火腿肠 | 1根 |
盐🧂 | 少许 |
酱油(老抽、生抽) | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
蒜苗 | 6根 |
花生油 | 少许 |
晚上不想吃荤,又想营养丰富那就来份😍快手小炒面吧😍的做法
把火腿刨丝,洋葱切丁,蒜苗切断,中间放油,打一个鸡蛋🥚,然后一起爆炒
加入青菜,以及买来的炒面
加➕生抽,老抽,胡椒,少许盐,继续爆炒,此时要换“武器”啦,把锅铲换成筷子🥢,用筷子以顺时针方向继续翻炒,面条上色后加入些许“生命的源泉”~水
最后加入胡萝卜🥕丝
一碗香喷喷的快手小炒面就出锅啦,营养丰富哈
小贴士
加水最好加开水哈,大概100ml左右,筷子🥢要加速搅拌,快速出锅,避免炒面粘锅哦