生日不知道送啥,那就做碗面吧~
男朋友是一个没有什么兴趣爱好的人,给他挑选礼物想破脑袋,但是礼物嘛,用心最重要,一碗亲手做的面就可以让他感动哦~
有同款朋友的人get起来,和红包or礼物搭配效果更佳哦~
用料
挂面 | 1把 |
胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 2个 |
培根 | 6片 |
青菜 | 1颗 |
葱花 | 一点点 |
生日不知道送啥,那就做碗面吧~的做法
先把鸡蛋煮了
煮鸡蛋的时候给胡萝卜刻字,不要觉得难,其实很简单,对着我的图,可以先用牙签戳线,然后再用小刀切。除了字以外,也可以刻一些爱心呀,五角星之类的
煮熟的鸡蛋放凉之后,用小刀刻出波浪纹,取一小块胡萝卜边角料当鼻子,可以用黑芝麻做眼睛,我是用筷子沾酱油戳了两个眼睛
先煎培根,或者处理其他肉类
大工程搞定了之后,煮开水,把挂面放进去煮软,捞起泡凉水。把胡萝卜和青菜放进去煮面水,煮软捞起。
调汤底:蒜末,生抽,一点点香油,这一步因人而异,我认为有这三样东西味道就挺好的了,当然你也可以自己DIY加入其他调料
将面条放入汤碗中,冲入开水,把刻字胡萝卜鸡蛋青菜培根放进去摆盘
表面撒上葱花,大功告成
拍照,拍完拌匀才有味道,开吃
小贴士
做好的是寿星吃的,用胡萝卜边角料给自己煮一碗面吧