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周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.82W 次
周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图

记得考研的时候,为了节约时间,就闷一锅吃一天,那个时候只有土豆胡萝卜,但是拌上老干妈豆豉辣椒酱,也很满足!

用料  

大米 1碗
胡萝卜 1根
蟹味菇 100克
青豆米 100克
赤水冬笋 100克
黔五福广味香肠 半根
海天味极鲜 2勺
食用油 适量
适量

周末不想洗碗,那就端锅吃闷吧的做法  

  1. 材料如上

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第2张
  2. 洗米,泡十分钟。

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第3张
  3. 笋切片,萝卜切丁,和青豆米,蟹味菇,油热所有材料炒香,2勺味极鲜。

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第4张
  4. 米捞出来和材料混合烧开(很多厨友都是把材料盖在米饭上煮,黔食同学喜欢混在一起煮,感觉更香)

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第5张
  5. 香肠切片,铺在表面。
    加入泡米的水,按照平时煮饭水量,因为每家米吃水量和锅不一样。

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第6张
  6. 整个房间都是香味

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第7张
  7. 为了拍照,黔食同学才舀出来。
    以前读书就是端个锅吃,吃完下顿又插上电线,热热再吃!

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第8张
  8. 当年在外求学,如果没有老干妈辣酱,不知道怎么撑下来!

    周末不想洗碗,那就端锅吃闷饭吧的做法步骤图 第9张

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