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零基础翻花馒头教学

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.09W 次
零基础翻花馒头教学的做法步骤图

过年啦,馒头的时候来几个翻花馒头是不是很有新意呢,超级简单

用料  

自家和面的量
酵母

零基础翻花馒头教学的做法  

  1. 发好的面团揉成光滑的两个小面团

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第2张
  2. 擀成两个大小差不多的圆形

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第3张
  3. 对折两次,变成四分之一个圆

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第4张
  4. 用刀切成三份

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第5张
  5. 把面片按长度依次排列,最长的放在最底下(如图)

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第6张
  6. 中间一层(如图)

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第7张
  7. 这是排列好的面片(如图)

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第8张
  8. 用一根筷子在中间用力向下压

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第9张
  9. 如图的两根筷子放好用力向下压

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第10张
  10. 这是压好的图

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第11张
  11. 抽出筷子就完成啦~/撒花

    零基础翻花馒头教学的做法步骤图 第12张

小贴士

细心最重要啦

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