怀孕后变得越来越勤快,因为吃的动力实在太强大。每次做完感觉还挺有成就感,那就以后继续吧。😄😄
用料
虾仁鸡蛋馄饨两吃的做法
只在超市找到大虾,然后自己剪成小块,放点盐和料酒,拌好备用
平底锅放点油,把打匀的鸡蛋煎成小块
葱切小段,姜切成小条,放入生抽,适量盐,黑胡椒,香油,搅拌均匀。
手动搅拌机把馅打成了肉泥,因为馄饨皮很薄,馅太大未必好包,^_^
打好的虾仁鸡蛋泥
在亚超买了现成的馄饨皮,包起来还是挺快的
一些用来煮,一些用来炸,味道都还不错。还有一些冰冻起来了。完工!
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