馄饨两吃

最近馋馄饨了，去买料做起！

用料  

馄饨两吃的做法  

1. 猪肉洗净后用绞肉机搅碎、加入小碗水1/3、葱少许、姜少许、豆油5勺、香油3勺。之后加入料酒一勺，酱油一勺，切碎的大虾。包好后，准备煮。

2. 水开后下馄饨，边下边用勺子搅拌，防止粘锅。水开三分钟后加入1/2小碗的凉水。再次水开后煮两分钟。

3. 捞出，碗中放入紫菜、香菜、虾米。

4. 加入煮馄饨水。

5. 如果爱吃饺子，可以砸蒜加酱油、陈醋。