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【低脂营养餐】全麦主食面包

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.83K 次
「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图

此方子参考的安闹闹的主食面包,超级适合减肥的朋友们,我就来做个搬运工,加上一点自己的小改动,分享给朋友们。

用料  

高筋面粉 600克
红磨坊全麦粉 300克
666克
酵母 10克

低脂营养餐】全麦主食面包的做法  

  1. 全部材料混合,不必出膜,非常简单。放在室温,盖上湿毛巾,夏天2小时就可以了

  2. 发至两倍大,面板放上干面粉,折叠四下团成一个团。

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第2张
  3. 铸铁锅放入烤箱220℃预热15-20分。

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第3张
  4. 不用排气不用二发,轻微折叠,整形。

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第4张
  5. 把铸铁锅取出来,记得带手套啊!否则会烫死!把面团用小刀割出想要的花纹,直接扔到锅里,盖上盖子,放入烤箱!记得手套!

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第5张
  6. 220℃上下火20分钟,拿出盖子,200℃烤20分钟。出锅即可

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第6张
  7. 烤好的面包,应该有空空的声音,冷却后,切片,放入保鲜袋。

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第7张
  8. 随时享用,完美主食面包!

    「低脂营养餐」全麦主食面包的做法步骤图 第8张

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