酸奶玉米饼（自留菜谱）

用料  

酸奶玉米饼（自留菜谱）的做法  

1. 玉米剥粒粒，蒸熟，放凉。
   拿出六分之一备用，剩下的六分之五和酸奶鸡蛋一起打成糊。
   玉米酸奶糊里放面粉，面粉一边搅拌一边放，浓稠度比较高时放蔓越莓干和提子干还有备用的六分之一玉米粒，搅拌均匀。
   开火，必须用不粘锅，中火热锅，放自己喜欢大小的糊，小火慢煎，一边煎熟反过来煎另一边，大概4-5分钟就熟了，口感很好！