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tartar酱 炸鱼排 自留菜谱

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.25W 次
tartar酱 炸鱼排 自留菜谱的做法步骤图

菜谱来自MASA。

用料  

鱼柳 3条
面粉 80克
80cc
盐和黑胡椒 适量
面包糠 100克
tartar酱制作:
鸡蛋 1个
洋葱切碎 1/8个
日式美乃滋 1.5大匙
酸奶 1大匙
盐和黑胡椒

tartar酱 炸鱼排 自留菜谱的做法  

  1. 炸鱼。粘好面包屑后也可以冷冻保存。下次无需解冻直接炸。

  2. 制作tartar酱。洋葱用盐杀水去辣味。水煮蛋碾碎,所有酱混合在一起

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