雪菜煎饼

包子馒头油条烧饼之后，应该吃饼了😁

用料  

雪菜煎饼的做法  

1. 调面粉，将面粉，盐，鸡蛋混合，边加水边搅拌，至絮状用手揉成面粉团，揉好后放在盆里稍微醒发一下

2. 将猪肉切细丁，加适量酱油及料酒，搅拌均匀，豆腐干切细丁，葱切末，加上雪菜搅拌，适量加一点酱油（适量！不然会咸）

3. 面团加适量干粉继续揉成成条，分几个剂子，用做包子的手法，加入馅料，

4. 上油锅，中小火哦，大火容易焦，如果放电饼档会更方便一些