煲仔饭

野生黄鳝搭配上自家10年陈皮，陈皮的甘香加上黄鳝的鲜美潆绕味蕾。陈皮有消滞通气，健脾和胃的食疗功效，黄鳝则可以养血补肝肾，两者结合实乃夏日佳肴.用料野生黄鳝350克陈皮1/3瓣姜丝小许葱粒小许大米3人分量调味酱油（生抽+......

用料米适量香肠1根西兰花适量生抽适量蚝油适量酱油适量糖适量香油适量清水适量简单好吃的香肠煲仔饭的做法锅底刷油倒入米，水比平时煮到的水少水大火烧开，转小火，煮至这样加入香肠片，闷煮半小时倒入西兰花的（西兰花提前抄......

因为太想吃煲仔饭了，又没有砂锅随便买的香肠来尝试味道不错哦用料香肠0.5根油20克生抽2勺大米0.5杯香菇1朵蚝油2勺酱油2勺盐20克白菜0.5颗电饭煲煲仔饭的简易版的做法第一步当然是把香肠、香菇、白菜切好了所有菜品全......

腊味是中国民间喜爱的传统食品之一，也是人们相互馈赠的佳品，十二月叫腊月，如此，让我们来一道应景美食如何？腊肉，就是在冬天将肉类以盐渍经风干或熏干制成而得名。早在周朝已有关于“肉脯”和“腊味”的记载。广式腊味是经历......

懒人做法用料蚝油1勺生抽1勺大米1杯胡萝卜半根新鲜蘑菇6个荷兰豆50克香油1勺胡椒粉少许提味盐巴半勺素食煲仔炉的做法米泡3小时后沥干，砂锅下点油炒至米无水份加调味料拌匀加入备好的菜，水加至盖过菜即可大火煮开后调小......

用料泡生姜１－２小块碎米芽菜大米１５０克四季豆２００克泡椒几颗味精胡椒末泡椒豆角煲仔饭的做法材料准备好，大米泡十分钟四季豆切成１厘米长的小段，泡椒和泡生姜剁成末锅中放少放油，先放泡椒、泡姜末大火炒香，再放豆角继续大火翻炒几下，最后......

为了解救我这有肩周炎的手臂轻松点，特意买了一个有“煲仔饭”功能的电饭煲。第一次试做电饭煲菜饭，没有辜负我的期盼。给自己很多赞啦！用料大米根据吃饭的人数杏鲍菇半根干香菇5个左右胡萝卜半根素蜜肠4根（小节的）素煲仔饭......

最经典的港式腊肠饭，欧阳老师曾经用它征服了自己的太太，见证了爱情的腊肠饭，每一口都包含生活的香气和温馨。用料大米土豆腊肠油菜胡萝卜老抽食盐油港式腊肠饭的做法将土豆、胡萝卜，腊肠洗净，去皮切丁。加热电饭煲并倒入油......

作为一个在武汉求学已达6年的广东妹子，每次抱着希望冲进粤菜馆，却又几乎每次都失望而归...首当其冲的就是煲仔饭！！！难道把饭放进煲仔里，然后浇上菜就是煲仔饭么！！！那只是个坐在煲仔里面的盖浇饭而已！！！于是决定自己做一餐煲仔饭，但......

腊肠俗称香肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。具体做法是把猪肉放入用猪大肠制成的肠衣，经过压缩、脱水及晒干等程序制成的肉......

晚饭想简单点，就去买了二根肋排一根胡萝卜，干香菇。用料肋排250克胡萝卜一小根干香菇7个蚝油老抽生抽姜酒大米3小碗蚝油排骨煲仔饭的做法先把米淘洗好放里，肋排切小块，洗干净放锅里焯水，再次洗干净。干香菇泡发洗干净切粗......

煲仔饭可以说是既好吃又好做的美味了，珐琅锅蓄热能力好，底部能出锅巴，锅巴是这一锅饭最精华的部分了。以下是24寸珐琅锅，2杯米，三人份的量。用料大米2杯水按平时蒸饭的水量香菇6朵香肠2根其他腊味自愿鸡蛋1-2个油菜4棵调味......

用料酱油膏5ML肥牛片100克糊化后的米饭1碗鸡蛋1个芦笋10根生抽30ML鱼露5ML鸡精1克黑胡椒适量白胡椒1克绵白糖适量窝蛋肥牛煲仔饭的做法肥牛片用黑胡椒和酱油膏腌上砂锅中刷上油，盛入米饭。米饭表面按平整牛肉片放在米......

大米里散发着腊肉的香味~那就是味蕾最好的满足！用料美味鲜酱油广式腊肠大米小青菜耗油开水白糖氧气生活の广式腊味煲仔饭的做法取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油。把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小......

我这人，一向喜欢化简为繁。虽不喜欢动脑子独辟蹊径，但每次也不会老老实实按部就班！煲仔饭，早在九五年去韶关，我那韶关的戏友就给我做过。一尝之下，大呼美味！回来还自己做过，可是那时我连怎么蒸饭都不会，除了做出一大锅夹生饭，还......

秋冬，煮一锅暖暖的的煲仔饭，暖了身，暖了心。用料鸡腿3只冬菇（中型）10只腊肠1条大米4杯鸡肉冬菇腊肠煲仔饭的做法鸡腿脱骨，切粒，少许盐先腌半小时。洗米，煮饭水量比平时少五分一，浸泡半小时。腊肠切片备用。鸡腿肉再次放入酱油，......

非常简单本人素食不知道味道如何妈妈和姥姥都说不错用料大米一小碗洋葱一半胡萝卜一根香菇（干鲜均可）三颗豌豆一小把玉米一小个广式肠三or四根杂蔬煲仔饭的做法将原材料切丁我怕玉米和豌豆不好熟所以稍微过了一下水非常......

利用家里的煤气灶，和一个很廉价的普通砂煲，就能很快速的煲好一锅煲仔饭。而且，不用管火候大小，更不用转锅，非常容易操作。这套数字化的操作，有效的克服了小火、转锅的不确定性。对于新手来说，特别的亲善，不用关注火力大小，也无......

用料大米食用油栗子鸡肉沙姜末酱油陈皮栗子鸡煲仔饭的做法×！大米与水的比例是1比1.5腌鸡肉配料:沙姜末酱油鸡粉胡椒粉陈皮材料分别加入用手抓均匀最后用橄榄油包覆......

用料香米１００克水１７０克海带一小块豌豆３０克松茸１小把蕃茄１个花菜几小朵芹菜几根油１小勺老抽1又1/2小勺蚝油1/2小勺味精素什锦煲仔饭的做法香米洗净后，砂锅盛米，加入水泡半小时，海带和松茸泡发调汁水：用老抽＋蚝油＋味精调均匀蕃茄切块，海带......

我用的是压力锅，所以煮好之后的鸡肉很软很好吃用料鸡肉适量香菇适量酱油、耗油、盐、生粉少许姜丝少许米适量香菇鸡煲仔饭(电饭锅版)的做法先把干香菇用热水泡开后切段待用用酱油，盐，生粉，耗油少许，先把鸡肉洗米煮饭，跟平常......

今天是上夜班的第二天晚上，厨房提供一次夜宵。心血来潮，决定做一次煲仔饭用料青菜心少许老冰糖少许东古酱油一小勺鸡蛋1只奶排200克香菜末少许葱末少许生姜丝10根酒几滴生姜片少许葱少许八角少许白芷几片猪油小碗小排煲......

用料大米腊肉生抽、老抽、芝麻油、玉米油姜丝铸铁锅版腊肉煲仔饭的做法将大米浸泡半小时后，放入锅内加水高出一指节大火烧开，加入玉米油搅拌均匀，转小火焖煮十分钟，待水分快干时，铺上姜丝和腊肉，小火继续焖煮十分钟将生抽、......

虽然说广州的冬天不冷、但一锅暖暖的煲仔饭必须是冬日里的必需品。打开盖子被香香的蒸汽熏脸的感觉超好！用料鸡蛋一个腊肠1根葱切碎姜切丝香菇2个肉末120g暖暖冬日广式煲仔饭的做法将需要的米泡好泡半天最好准备好姜葱......

买了个新锅就老想着做饭，挖掘这个锅的各种功能，之前都是用砂锅做煲仔饭失败了，这次用这个珐琅铸铁锅做成功了，而且还有锅巴哦！太开心了用料大米2.5杯（根据自己的人数酌情增减）水盖过米酱油3勺蚝油1勺油1勺生粉适量排骨适量腊......