Buckwheat roasted groats时蔬茄汁炖饭
用料
高汤 | |
番茄 | 1-2个 |
洋葱 | 半个 |
切达芝士 | |
樱桃萝卜 | |
蘑菇、白菇 | |
帕玛森芝士 | |
黄油或者橄榄油 | |
Buckwheat roasted groats |
Buckwheat roasted groats时蔬茄汁炖饭的做法
来张 Buckwheat roasted groats 图片
开水高汤炖煮 Buckwheat roasted groats13-15分钟即可,留少部分水分与
Buckwheat roasted groats备用。
洋葱切末备用,番茄切小块儿备用,蘑菇切片备用,切达芝士刨成丝备用。橄榄油或者黄油起锅,加入切好的洋葱爆香,不断翻炒加入切好的樱桃萝卜、番茄、蘑菇,炒至时蔬慢慢开始断生。
几分钟后添入煮好的Buckwheat roasted groats。
大火不停搅动加入刨成丝的切达让 Buckwheat roasted groats与时蔬慢慢收汁入味(其中可加入Ricotta芝士提香)。
出锅后撒上刨成丝的帕玛森芝士、欧芹和罗勒叶提味儿。
小贴士
💡Buckwheat roasted groats包装上建议煮的时间为15分钟左右
💡 Buckwheat roasted groats时蔬茄汁炖饭的口感与高汤有直接关系