香肠披萨(披萨饼一次发酵)

用料  

香肠披萨(披萨饼一次发酵)的做法  

1. 除了盐和油的材料放入面包机，揉成面团，再把面团揪成小块放入盐和油揉成光滑面团。

2. 面团放入烤箱，30℃发酵，下面放一大碗开水。发酵40-60分钟。

3. 面团发酵两倍大排气擀开用手扒拉成图中这样，边边厚。用叉子扎洞。

4. 刷上披萨酱或者番茄酱，铺上芝士碎，一层香肠。

5. 放青椒洋葱玉米粒，随便你爱吃什么。最上面撒芝士碎。

6. 我是海式c40烤箱，200℃，12分钟。