土豆香肠披萨
时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 土豆 | 300g |
| 盐 | 0.5小勺 |
| 黑胡椒粉 | 一丢丢 |
| 食用油 | 1大勺 |
| 热狗肠 | 2根 |
| 番茄沙司 | 根据自己口味添加 |
| 原味沙拉酱 | 1大勺 |
| 青椒 | 0.5个 |
| 马苏里拉芝士碎 | 铺满 |
| 甜玉米粒 | 30g |
土豆香肠披萨的做法
土豆擦成细丝，放进大碗里，加入盐和黑胡椒粉，拌匀，静置15分钟。香肠切片，青椒去籽切成圈圈。
![土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第2张]( "土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第2张")
平底锅里倒入油，刷匀。放入土豆丝，摊开，压实。盖上锅盖小火煎到底面金黄。
![土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第3张]( "土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第3张")
把土豆丝饼翻过来，在已经金黄那一面涂上沙拉酱和番茄沙司，铺上青椒圈和香肠片，再撒上玉米粒和马苏里拉芝士。
![土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第4张]( "土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第4张")
盖上锅盖，继续小火煎到芝士融化，出锅。
![土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第5张]( "土豆香肠披萨的做法图解 土豆香肠披萨的做法步骤 第5张")
小贴士
不用怀疑，土豆丝里除了盐和黑胡椒粉什么都没加，它可以粘和成一张饼。
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