桑葚派（附桑葚果酱做法）

现在桑葚正当时，去市场的时候，看见好多卖的，很多时候别人是买去泡桑葚酒，我不喜欢喝酒，但看见黑黑胖胖的桑葚特别想买，突发奇想，不如去做果酱。于是试试买了一斤多，熬了果酱，特别好吃，又突发奇想，做个桑葚派吧，还是特别好吃，分享给大家。

用料  

桑葚派（附桑葚果酱做法）的做法  

1. 熬的时候没拍照。桑葚洗干净，放保鲜盒里，加入糖，摇均匀，放冰箱里冷藏一天。拿出来倒入搅拌机里搅成稀果泥（喜欢有果粒的不要搅太细）倒入不粘锅里小火熬，要不停搅拌，到果泥变浓稠就可关火放凉，装进瓶子放冰箱冷藏保存。我熬的果酱刚好装了5瓶（100ml的酸奶瓶。）

2. 派皮材料中黄油室温软化，倒入低粉，糖，盐，用手抓匀，加入水，揉成团，放冰箱松弛1小时。拿出来擀成薄片，放派盘中，派皮要插小洞，防止烤的时候膨胀。

3. 放烤箱里180度15分钟。

4. 拿出来倒入200ml果酱（两瓶），筛上糖粉适量，再放烤箱180度到派皮金黄色（差不多15分钟）

5. 出炉啦，皮薄馅多，酸酸甜甜，好吃到哭(´;︵;`)

6. 一下子吃了半个😭

7. 第二天又做了四个小的，一下子又吃了两个

8. 好吃好吃好吃