桑葚鲜果酱

刚摘的桑葚有点酸涩，那就做果酱吧

用料  

桑葚鲜果酱的做法  

1. 现摘的桑葚，比较小比较干，看着黑，但不是很甜

2. 把桑葚在盐水中浸泡5分钟，洗净

3. 把根蒂都剪掉，用矿泉水过一下

4. 然后倒入料理机，因为我这些比较干，所以我加了15克水

5. 达成这样的果泥就可以了

6. 玻璃锅里加入25克水，放入冰糖，煮大概5分钟

7. 倒入打好的桑葚泥

8. 小火熬煮，刮刀不停的搅拌，防止粘底

9. 煮到能挂住就可以啦

10. 装到玻璃碗或者玻璃瓶中就可以了，切记容器中不能有水。酸甜可口，涂面包，拌酸奶，纯天然，无添加，健康的不得了