一款非常快速,适合新手的简单蛋挞制作教程。
用料
【奈特兰】快手蛋挞的做法
准备材料。
将淡奶油、糖、牛奶放在一起加热,到糖融化即可,注意不要粘底。将蛋黄搅打均匀。
将蛋黄倒入淡奶油液体,搅拌均匀,然后将液体过筛
搅拌至均匀。然后将液体放入冰箱冷藏2小时以上。
将蛋挞液体倒入蛋挞皮中。烤箱上层180,下层150,烤18分钟。
小贴士
蛋挞液可以在冰箱隔夜一碗。
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