超快手低糖蛋挞（9个大号蛋挞量）

我发现白砂糖也可以用蜂蜜代替…不是我突发奇想，是因为家里没糖了…这个方子差不多是9个大号蛋挞的量

用料  

超快手低糖蛋挞（9个大号蛋挞量）的做法  

1. 淡奶油、牛奶、细砂糖（或蜂蜜）、蛋黄、柠檬汁搅打均匀。如果是粗糖，可以先用牛奶化开，放凉后再加入蛋黄和柠檬汁。

2. 蛋挞皮最好能提前放到室温回温，这样烤起来更酥松。

3. 200度15分钟，注意不要烤太过。

4. 烤完拿出来，一会儿就能吃了

5. 就这样

6. 这是今天早上烤的蜂蜜版本，晚上把蛋挞液调好，早上起来一烤就好