去过厦门的朋友肯定吃过椰挞,一切有关椰蓉的甜品我都爱了,这个松软不甜腻,超爱,皮是买的现成的挞皮,下次有机会连挞皮一块做了,这样解馋是可以滴,烤的时候飘着满屋的椰香……配料:挞皮6个,鸡蛋2只,牛奶60克,糖50克,椰蓉60克步骤:1、2、3、4
用料
快手椰挞的做法
将蛋、奶、糖一起搅拌至糖熔化,糖用细点的,粗粒的要比较长时间熔化
拌匀
加入椰蓉拌匀放置5到10分钟
用勺子均匀放入6个挞皮中
预热烤箱上下火200度烤20-25分钟
小贴士
牛奶可用椰浆替代椰味更香浓
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/5gy49r.html