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蛋挞（淡奶蛋黄版）

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蛋挞（淡奶蛋黄版）的做法步骤图

一次失败的记录贴

用料

蛋黄两个	28克
三花淡奶	48.5克
牛奶	14克
蛋挞皮	3个
糖	10克

蛋挞（淡奶蛋黄版）的做法

调成挞液，多次过筛。烤箱预热220。下层210度15分钟，之后200度3分钟（温度太高了）
七八分钟左右上色。蛋挞鼓起来了
不细腻，问题可能是时间太长了
挞底稍稍有一点点的软，不影响

标签: #淡奶 #蛋挞 #蛋黄 #蛋挞淡奶蛋黄版

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