又酥又脆的蛋挞

超级简单！此菜谱是做12只的量。

用料  

又酥又脆的蛋挞的做法  

1. 在料理盘中倒入牛奶、糖和两个全蛋，用手动打蛋器打匀，再分别加入淡奶油和炼乳，用手动打蛋器打匀。

2. 将制作好的蛋液分别倒入蛋挞皮，9分满(具体用量按照个人喜好和蛋挞皮的数量来定)

3. 将烤箱预热220度，再继续用220度烤25分钟(每个烤箱时间不同，以蛋挞表面有点点焦为佳)