简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油

220度，上下火，25分钟

用料  

简易蛋挞-成品蛋挞皮，全蛋，无淡奶油的做法  

1. 挞皮放烤盘，备用

2. 鸡蛋、牛奶、糖全部放碗里打散，过筛三四遍。

3. 将调好的蛋挞液倒入蛋挞皮，八分满。

小贴士

1、烤好后可以放上层上色两三分钟。
2、过筛是滤掉没打散的鸡蛋块和泡沫。
3、最好不要减糖，不然烤不出焦糖色。
4、牛奶选浓郁的就行，烤出来奶味儿才够。