自己随意做的 参考了一些食谱,没有用电子称 全靠灵魂去烘焙
用料
抹茶黑巧克力纸杯蛋糕的做法
抹茶粉与面粉混合
混合加入泡打粉
鸡蛋和细砂糖加橄榄油拌匀均匀
面粉筛入搅拌好的溶液中 混合均匀倒入纸杯 放上巧克力(德芙)和巧克力屑
放入烤箱 预热180度10分钟
每个烤箱脾气不一样 大家多盯着火候 大概十几分钟
锵锵 好看好吃的纸杯蛋糕做好了 外层巧克力部分烤制酥脆 内层香嫩 配一杯饮品欣赏冬日里的雪景
小贴士
面糊倒在纸杯的7分满就够了 不要太满
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