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软糯海绵蛋糕(八寸)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.52W 次
软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图

新手零失败的蛋糕,软软糯糯,超级好吃,可以DIY做生日蛋糕哦,也可以夹果酱和奶油哦

用料  

鸡蛋 4个
低筋面粉 130克
牛奶 30克
糖粉 120克
色拉油 30克

软糯海绵蛋糕(八寸)的做法  

  1. 准备好原料

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第2张
  2. 将糖粉加到鸡蛋中,先将鸡蛋打匀后,再打糖粉

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第3张
  3. 打发成像上图就可以了

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第4张
  4. 加入低筋粉,用蛋抽搅打

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第5张
  5. 加入牛奶和色拉油的混合液,搅打均匀

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,180℃,烤制30——35分钟

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第7张
  7. 里面

    软糯海绵蛋糕(八寸)的做法步骤图 第8张

小贴士

1.蛋糕模记得要先抹油,薄薄一层就可以
2.牛奶和油不容易和面液混合,可以采用先将面液到一些进入牛奶和油的混合液中,搅匀,再将搅匀的倒入剩余的面液中,就可以很好的混合均匀