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鲜水果裸蛋糕

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.25W 次
鲜水果裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

这一款蛋糕是用新鲜水果做夹心,动物奶油吃起来又不腻。相信你会喜欢!😊

用料  

戚风蛋糕(8寸) 1个
车厘子 4粒
蓝莓 1盒
芒果 2个
草莓 1盒
火龙果 1个
奇异果 1个
防潮糖粉 少许
动物奶油 500克
细砂糖 75克

鲜水果裸蛋糕的做法  

  1. 先把8寸戚风蛋糕切成三片;芒果切粒,火龙果和奇异果切成三角形,草莓对半切开;再把75克细砂糖放进500克的动物奶油里打发。

    鲜水果裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一片蛋糕,抹上薄薄的一层奶油,放上芒果粒,外圈放点草莓、火龙果、奇异果、芒果,自己放均匀点,再抹上一层奶油;放上第二片蛋糕,第二层做法同样;铺面的那层抹少少奶油,用花嘴挤圈圈,放上蓝莓,中间放芒果粒先,再放草莓、车厘子和蓝莓,撒少少防潮糖粉,大功告成!😁😁😁

    鲜水果裸蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

1、戚风蛋糕切片时一定要切均匀。
2、打发奶油时不要打太过。