无油版的基础全蛋海绵蛋糕
无油版的基础全蛋海绵蛋糕方子出自：_
烤焦了，我做得很失败，只为记录方子。
用料
| 鸡蛋 | 1个约50克 |
| 糖 | 20克 |
| 低筋面粉 | 25克 |
| 牛奶 | 10ml |
无油版的基础全蛋海绵蛋糕的做法
用烘焙纸剪出和模型直径一样大的圆形和可以绕模型一周的长方形，然后放在模型里备用。（如果觉得麻烦可以省略，但是这方法可以省下刷洗模型的时间，还可以简单地脱模。）过筛面粉。
鸡蛋和糖打发到可以画出明显的痕迹为止。（隔热水打法到体温，然后继续打发到可以画出痕迹的话，会更加快。
将面粉边过筛边分3-4次慢慢地加入（2）里，轻轻地从中间开始搅拌均匀，最后加入牛奶，轻轻地搅匀。
倒入铺好纸的模型里，170-180度烤25-30分钟。（请自己观察烘烤时间，免得像我一样烤焦了）
小贴士
请自己观察烘烤时间，免得像我一样烤焦了
