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蔓越莓饼干(简单易超作)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.1W 次
蔓越莓饼干(简单易超作)的做法步骤图

儿子喜欢的蔓越莓图案小饼干,只要是宝贝喜欢吃的食物一定要做好!可以带着宝贝一起做,也是很好的亲子活动哦!

用料  

蔓越莓 30克
鸡蛋 1个
低筋面粉 200克
高筋面粉 40克
黄油 120克
糖粉 70克(可以自行加减)

蔓越莓饼干(简单易超作)的做法  

  1. 黄油室温软化,加糖粉鸡蛋打发。

  2. 分次筛入高.低粉,揉至无干粉。

  3. 蔓越莓干切碎揉入和好的面团中。

  4. 用擀面杖把面团擀至约3毫米的薄皮,用模具切出自己喜欢的图形。

  5. 烤箱预热180度,上下火中层烤10分钟。

小贴士

每个烤箱的脾气不一样,烤8分钟后注意观察饼干表面是否变色。

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