蜜瓜酪酪平替
封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。
我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。
推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。
用料
蜜瓜 | 玫珑蜜瓜(小)半个 |
或玉茹甜瓜 | 1/3个 |
伊藤园三角茶包 | 1个 |
牛奶 | 适量 |
淡奶油 | 可加可不加 |
砂糖 | 加在奶油里,也可以不加 |
蜜瓜酪酪平替的做法
1.热水泡茶,冷却。茶包不要久泡,容易苦且茶味不够鲜爽。
2.瓜去籽去皮切块打成泥。
我觉得上海的玉茹甜瓜比玫珑蜜瓜要好。香味更足更清新。也可能我买的玫珑不行。
奢侈一点的话尽量挑软熟多汁的部分,瓜瓤里脆的部分可能会影响口感。
3.瓜泥倒进杯子,再倒冷掉的茶。我没有加冰,如果喜欢喝冰的可以放。
4.喜欢喝奶的加一点。
5.喜欢奶油顶的打点奶油。蜜瓜泥已经很甜,如果不是喜欢甜的奶油里可以不加糖。
蜜瓜泥和绿茶的味道非常合适,前味甜回味香,真好喝。
我只用过伊藤园的三角包,没用过其他袋泡茶。袋泡茶比茶叶好控制浓度。