调料是1个七号汤碗的量蒜葱葱洋葱也是灵魂菜随意
用料
寿喜锅平替的做法
起油锅,放入大蒜、姜片和洋葱爆香
加1.5汤碗水煮沸,这一步最好还放入海带一起煮。海带是昆布的替代品;洋葱是糖的替代品
水开后取出海带,然后加入娃娃菜、茼蒿、香菇、金针菇、海香菇、胡萝卜后片、木棉豆腐或者蛋煎老豆腐、魔芋丝结,和90克味淋+70克生抽。。。。。临出锅前加入牛肉卷,红色退去后开吃
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