平替的正宗食谱
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认真看步骤以及后面的小贴士哦~超级简单~相信你一定可以成功用料鸡蛋1个(带壳62g)香蕉2根(去皮180g看大小就好啦大的一根就够啦)泡打粉4-5克牛奶80克全麦粉45克可可粉20克赤藓糖醇5-10克低卡低糖可可布朗尼香蕉平替版......
平替周黑鸭
05-13只为花最少的钱满足最馋的味……外面买真的太贵,还是自己动手做起来吧准备好材料后步骤还是算简单的……希望你们能喜欢用料鸭翅500g鸭架500g白芷沙姜白果各2粒桂皮两小块冰糖十粒香叶6片姜十片八角2个干辣椒,花椒适量......
街边烤五花肉平替版——空气炸锅烤五花肉
02-04今天做了红烧肉,煮完肉,切肉的时候觉得有的部分过肥,所以做成不放油的烤五花肉了。皮很有嚼劲很好吃。外面好像最近流行卖烤五花肉,价格不低,就当是它的平替了?用料五花肉100克烧烤酱适量空气炸锅用纸1张街边烤五花肉平替版......
身在外地桂林人的平替炒粉方案
02-15来成都工作3年了作为广西人真的一天三顿都想吃粉可是说实话四川的粉我不太能习惯所以一直在尝试开发平替版家乡的味道如果身在外地的广西小伙伴也可以用方便能买到的食材尝试一下替换用料酸豆角适量小米辣适量二荆条(......
柏悦平替版芥末虾球
11-29省钱王道就是吃着觉得好吃又贵的菜,赶紧回家做,想吃几颗球就几颗,放开了吃,不怕买单!用料黑虎虾7只柠檬汁少许白胡椒粉适量盐适量淀粉适量蛋黄1个芥末少许沙拉酱2勺柏悦平替版芥末虾球的做法黑虎虾买大一点的那种,去头剥壳,......
希腊酸奶(奶油奶酪平替No.1)
02-26奶香浓郁口感超级像乳酪~用来加水果好吃抹在蛋糕面包上也很八错~完美解决我想吃甜品又怕胖的胃~\(//∇//)\~我没放糖蔓越莓酸酸甜甜很够味了喜欢甜的可以加糖一起发酵或者发酵好后加点糖粉拌匀~做了交作业~用料奶粉130克......
【虾汤泡饭】龙虾泡饭平替版
04-22准备食材:基围虾12只、红葱头一个、番茄一个、马蒂、冬菇、芹菜适量,炸米、米饭、食用油、盐、白糖、生抽。(中餐厅配方)用料基围虾700g西芹3片马蹄4个香菇5朵米饭一碗白胡椒粉适量盐适量【虾汤泡饭】龙虾泡饭平替版的做......
牛排平替之香煎牛肉
11-17补充蛋白质,美味又有营养。用料牛肉120克生抽1勺糖5克蚝油1勺孜然粉1勺黑胡椒粉1勺香葱1根小米辣1根料酒1勺黄油3克牛排平替之香煎牛肉的做法盒马买的日式烧肉腌制十分钟放入锅中,煎30秒,翻面煎30秒,关火,撒少量胡椒粉,煎15......
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这道菜是James自创(特别要求让我表明是他的创作!)老公吃鸡蛋吞拿鱼三明治的时候,突发奇想放进了面条了,结果风味独特用料鸡蛋3个金枪鱼1罐拉面or意面60g黑胡椒盐柠檬可选牛奶可选平替高仿版奶油意面:鸡蛋吞拿鱼面/巨简单,极......
不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替
02-08用面包糠烤东西吃,家里面包糠没了,懒得烤馒头面包,灵机一动的结果用料膨化食品薯片雪饼仙贝都行不用烤面包不用烤馒头,超简单面包糠平替的做法我用空气炸锅炸汤圆吃,就捏了包甜仙贝,这是炸出来的,跟面包糠没差,比面包糠还好吃......
欢牛雪媚娘平替
03-08尝试过很多方子但一直做不出那种韧韧的有筋道的皮我吃过最好吃的是杭州欢牛家的雪媚娘这个虽然还是没有他家的感觉但已经是我做过的最满意的了网上的方子都差不多都是糯米粉加淀粉在不加添加剂的情况下这个比例做出来......
平替版上汤豆苗
03-02上汤菜貌似是粤菜的一种?需要用骨头海鲜什么的熬成浓汤,很多人用牛奶汤料宝什么的来弄,可惜今天家里啥也没有~用豆腐和虾来代替了一下~鲜味颜色都还好,还很省时间~用料豆苗克盐克虾只豆腐火腿粉丝耗油平替版上汤豆苗的做法粉......
平替版多肉葡萄🍇
05-30本多肉葡萄爱好者在尝试之后要感动落泪了!真的几乎一模一样啊!!谁试谁知道!!!超级简单,从此喜茶是路人!用料不必特别精确,根据口味自己调调就好了!没有额外买材料!有葡萄和绿茶就可以做!用料夏黑葡萄20颗绿茶250毫升奶盖/酸奶100g......
蜜瓜酪酪平替
01-03封控80天,想喝玫珑蜜瓜喝不到,正是吃瓜的时候,自己动手吧。我用的是摩飞的榨汁杯,很好用,操作方便好清洗,推荐。推荐一个手持电动不锈钢打发器,tb买30块出头,打个咖啡饮料的奶盖非常方便。用料蜜瓜玫珑蜜瓜(小)半个或玉茹甜瓜1/......
荠菜饺子平替羽衣甘蓝Grünkohl
09-15在德国吃不上荠菜饺子(我家附近挖不到),有天吃Grünkohl配香肠,感觉这个菜应该可以做饺子馅。注意:1.羽衣甘蓝直接解冻拌馅用会有点硬,建议煮5分钟再挤干水,另外这个菜需要多用肉,所以至少要加跟菜一样多的肉,还要加肥肉使口感......
凉皮平替:千层面
08-15小伙伴发现的美食:千层面凉皮口感很相似!随便超市里就可以买到,想吃凉皮的时候简单又解馋在波士顿没有吃过让我特别满意的凉皮因为他们不放麻酱😂用料千层面一盒黄瓜一根蒜适量麻酱适量蚝油适量糖适量醋适量辣椒油看自己......
蟹粉豆腐平替
12-28上海疫情在家,一份快手菜:咸蛋黄➕嫩豆腐,即可获得一份蟹粉豆腐的快乐~原材料:咸鸭蛋三颗,嫩豆腐一盒(如果有蟹柳也可以加进去)调料:盐少许,料酒一勺,生抽一两勺,小葱少许用料咸鸭蛋3只嫩豆腐1块蟹粉豆腐平替的做法三颗咸鸭蛋取黄......
咖椰酱平替
12-24晚上在搜索咖椰酱,发现海南有国产的咖椰酱!(海南是有东南亚归国华侨的)如咖亚牌“斑兰咖椰酱”。喜欢新鲜班兰味道的话,或许可以尝试使用海南各个牌子生产的“椰子酱”或“椰子果酱”(基础咖椰酱;成分有椰子、奶粉或奶和......
减脂薯条薯片平替之烤洋葱
02-01减脂期依然会很馋,想吃薯条薯片!此时就可以上洋葱啦!烤好的洋葱不太有冲鼻的味道,但是脆脆的可以媲美薯条的口感可是一点也不打折可以搭配的酱料包括黑胡椒酱、藤椒酱、蟹醋、红烧酱等等用料洋葱个你喜欢的一切酱料减脂薯......
蜜桃牛乳(低糖平替白桃牛奶)
01-03味动力的白桃牛奶太好喝了,就是因为糖量不敢多喝,于是自己琢磨做个低糖的用料水蜜桃1个牛奶一瓶赤藓糖醇适量蜜桃牛乳(低糖平替白桃牛奶)的做法水蜜桃一个,用洗碗海绵+水果洗洁精把表面洗干净,擦干把桃子皮削掉,装进茶包袋备......
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百搭咸肉的又一新做法,鱼香咸鲜,口感丰富,真是下饭家常好菜。关注老余,了解更多老余家常菜做法。完整视频可在【小某书】【某音】搜索【老余的小日子】即可了解更多家常好味道。用料芥兰400g巴浪鱼鱼干3条咸肉150g辣椒1个......
平替料酒的葱姜水
01-03由于料酒里含有香辛料,孩子不能吃,所以搞个葱姜水起到料酒的作用,主要是去除生肉的肉腥味用料葱1根姜若干片水半碗平替料酒的葱姜水的做法葱和姜的比例基本上是1:1放搅拌器里,然后加同等质量的水打碎到这种程度,不用太碎用......
华丽美味♥️牛排平替♥️惠灵顿鸡胸
10-11惠灵顿做法,酥皮包裹一切,好吃,口感丰富!做起来也不难,就是步骤会比较多一点。美貌,美味,很适合家里聚会,过年这种场合露一手。因为第一次尝试这种酥皮包裹的做法,先用家里仅存的鸡胸肉试试,怕直接上牛排翻车,没想到是出乎意料的......
油渣白菜(平替)
04-08买板油做油渣费劲,外头卖的现成的又不香,正好看别人美食视频就有了想法用料鸡蛋3个白菜大半个油渣白菜(平替)的做法多放点油,把鸡蛋打散了从漏勺滴下去,快速搅散,因为油多,很快就能蓬松起来,平时别的菜,也能这么炒炸一会后就变......
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这个饼干真的超级简单!轻薄酥脆的口感,奶香中还有一点点的香草回味。如果你不喜欢黄油饼干,何不试试这个淡奶油饼干呢?无糖粉无低粉一样能做哦,请看小贴士用料面粉糊~~~~~~低筋面粉40克淡奶油80克糖粉/砂糖20克香草精两滴(可不用)......