广东美食-钵仔糕
用料
钵仔糕粉x1 | |
碗x10 | |
白糖1包 |
广东美食-钵仔糕的做法
某宝上买的钵仔糕粉!送的十个玻璃碗+一个勺子
ps:一个勺子10克拿一个锅放12勺/克粉,另拿一个碗放16勺/克水+3勺白糖,一同搅拌均匀后倒入粉中,把粉搅拌至水状为止
把准备好的两个百香果+半勺白糖
ps:根据个人口味添加适中糖粉,喜欢吃酸的可不添加^_^把调制好的百香果倒入粉里,一同继续搅拌,然后平均分十个小碗里,盖上盖子蒸15-20分钟,看到透明为止!
ps: 记住一个小碗不要放太满!蒸的时候会发酵蓬起来的
小贴士
本人钟爱百香果!每次都只做百香果口味!可添加蔓越莓 绿豆 红豆 樱花 玫瑰花 芒果等等各种食材!都是一样的做法哦!简单易做小零食!小朋友大人的挚爱哈哈哈