因为加入抹茶粉成品味道浓郁,红薯粒口感很好。
用料
无油无蛋奶抹茶红薯蒸杯子蛋糕的做法
红薯切成筛子块 弄熟备用。
混合所有材料(除红薯外)。
面糊倒入模具,再放入红薯块。
在沸水蒸锅里大火蒸10分钟。
小贴士
抹茶最好用宇治抹茶粉,我用国产的一点也不漂亮味道也一般,差别特别大。所有粉类最好过筛再混合。
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