完胜哈根达斯，在家就能做的冰淇淋

冰淇淋是夏天必不可少的甜品之一！

用料  

完胜哈根达斯，在家就能做的冰淇淋的做法  

1. 准备好食材

2. 蛋黄中加入白糖，挤入几滴柠檬汁去腥

3. 搅拌均匀

4. 牛奶加热到冒泡

5. 倒入蛋黄液，蛋黄液要少量多次的加入，期间要不停搅拌，防止变成蛋花汤，搅拌均匀后，再小火加热一下放凉

6. 爱乐薇淡奶油中加入白糖

7. 然后打发到有直立小尖角

8. 把蛋黄液分两次倒入到打发好的淡奶油中

9. 然后搅拌均匀

10. 放入碗中，撒上蔓越莓干，盖上保鲜膜，放入冰箱冷冻一晚即可。

11. 奶油浓郁，完胜哈根达斯！