✔秘制秘汁熟醉蟹✔
专业秘制秘汁熟醉蟹:有着多年丰富的实操经验！味美独特！囗感鲜香！今天把这道湖鲜的基本做法分享给吃货朋友们！愿大家喜欢并亲手做做！！！
用料
| 大闸蟹 | 30只 |
| 花雕 | 4瓶 |
| 花椒 | 一把 |
| 盐 | 4两 |
| 生抽 | 1瓶 |
| 冰糖 | 200克 |
| 八角 | 30个 |
| 香叶 | 小把 |
| 陈皮 | 100克 |
| 姜 | 100克 |
| 桂皮 | 200克 |
| 大蒜籽 | 400克 |
| 柠檬 | 3个 |
✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法
挑饱满鲜蟹备用！
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第2张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第2张")
进行梱扎方便煮！
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第3张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第3张")
多次换水清冼
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第4张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第4张")
摆放上笼准备开火蒸
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第5张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第5张")
旺火蒸20分钟后出锅
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第6张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第6张")
出锅后摆放在容器中
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第7张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第7张")
倒入秘汁醉料
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第8张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第8张")
秘汁巳与蒸好的大闸蟹溶合，等待24小时后开始享用
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第9张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第9张")
不错，味美独特！口感鲜香！
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第10张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第10张")
红酒配醉蟹别有一番风味！
![✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第11张]( "✔秘制秘汁熟醉蟹✔的做法步骤图 第11张")
小贴士
醉蟹的口味可以根据自己的口味去适当调整，不会影响整体变化！祝吃货们成功！
