当前位置

首页 > 场合美食 > 年夜饭食谱 > 简单又营养的零失败祖传秘方🦀️花雕醉熟蟹🥃做法大全

零失败祖传秘方🦀️花雕醉熟蟹🥃

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.07W 次
零失败祖传秘方🦀️花雕醉熟蟹🥃的做法步骤图

这道菜特别好吃!当年夜都特别有排面!

准备配料虽然有点麻烦,但是操作起来非常简单,绝不可能失败!

用料  

大闸蟹 6只
生抽 500克
花雕 500克
白糖 300克
白酒 30克
白兰地 30克
白胡椒粒 5克
红花椒 5克
香叶 3片
八角 3个
桂皮 1小块
话梅 5颗
陈皮 1片
3片
小葱 2根
香菜 2根
干辣椒 1个
柠檬 3片
草果(记得去籽) 1个

零失败祖传秘方🦀️花雕醉熟蟹🥃的做法  

  1. 大闸蟹15分钟,晾凉

  2. 混合所有调料,将大闸蟹们浸泡其中,最少腌制4小时以上(最长可以腌制一整夜,会更加入味)