秘制大闸蟹

用料  

秘制大闸蟹的做法  

1. 准备好食材，调料

2. 螃蟹蒸熟，切半，摆好。

3. 烧油

4. 把葱姜蒜放入螃蟹中

5. 倒稍许酒

6. 倒生抽

7. 放入少许白糖

8. 花椒放入烧热的油锅中

9. 放入葱花

10. 把花椒炸香的油以及花椒一起放在螃蟹中

11. 倒入花椒油

12. 胡麻油少许

13. 倒入黑芝麻

小贴士

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