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下酒菜 家庭版凉拌牛肉

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.11W 次
下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图

用料  

牛肉 500克
香菜 2根
生抽 1勺
3瓣
1勺
花椒 15粒
1根
小米辣 2个
2勺
鸡精 1勺

菜 家庭版凉拌牛肉的做法  

  1. 牛肉是提前一天卤好的,放冰箱里一夜肉质紧实,入味

    下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图 第2张
  2. 葱,蒜,小米辣,切好放入小碗,加花椒,盐备用

    下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图 第3张
  3. 起锅烧油,油热后泼在刚切好的调料碗中,加生抽,鸡精,香菜

    下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图 第4张
  4. 把刚刚泼好的调料淋在牛肉上,拌匀就好啦!香的很香的很!试试吧!

    下酒菜   家庭版凉拌牛肉的做法步骤图 第5张