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白斩鸡不切

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3W 次
白斩鸡不切的做法步骤图,白斩鸡不切怎么做好吃

偷懒的我为啥今天改用有骨鸡腿儿?哼哼,我是不会告诉你们打6折一下入了2⃣️盒的!

谁说白斩鸡要切?就喜欢拿着鸡腿儿啃,大块吃肉,大碗喝,后半部分无视,毕竟不喝酒,哈哈哈哈!

用料  

鸡腿 2只
小葱末 适量
姜末 适量
黄酒 1勺
1大碗
老抽 1小碗
1茶匙
1勺
冰糖 适量
白胡椒 2抖

白斩鸡不切的做法  

  1. 鸡腿儿切几刀,方便熟

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  2. 冷水下锅,加黄酒,煮沸,关火

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  3. 放凉至室温

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  4. 蘸料:水,老抽,盐,糖,冰糖,白胡椒,不断搅拌,煮至浓稠

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  5. 蘸料倒入葱姜

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  6. 开吃

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