我的芒果慕斯处女作～

第一次操作芒果慕斯，意外成功。

用料  

我的芒果慕斯处女作～的做法  

1. 第一天要先准备好戚风蛋糕，里面加了一点香草精。

2. 烤好了戚风蛋糕，顺利脱模。170度，一小时。

3. 切两片慕斯蛋糕，先放一片在模具底部，倒入芒果泥混合打发好的淡奶油。再放一片，再倒满芒果泥奶油，抹平。放入冰箱冻四个小时以上。我冻了一个通宵，第二天早上，用橙汁加菠萝味QQ糖，隔水加热融化。冷却之后倒入蛋糕平面，再入冰箱冻半个小时以上。

4. 成品，加点点缀。✌

5. 美

6. 香

7. 甜