肉皮的正宗食谱

用料猪皮500克豌豆200克八角2个香叶2片葱半根姜3片蒜2瓣小米辣2个蒜苗1根料酒1勺生抽1勺蚝油半勺芝麻油适量沙拉汁1勺年菜—好吃的豌豆肉皮冻的做法把肉皮清理干净烧开水倒入料酒和姜片把猪皮放锅里汆煮，肉皮打卷儿就......

老北京豆酱肉皮冻中加胡萝卜豆干毛豆切块沾腊八醋蒜食用这款是给baby的零食口感qq但还是有猪皮味儿添加西兰花和胡萝卜的有点回甜小孩味觉很敏感如果他们不喜欢猪的味道那肯定吃不了如果不介意那肯定也能吃出西兰花和......

好久没吃红烧肉，顺带一卷肉皮。一起炖吧用料下五花500克肉皮一卷400克炒色油+白糖老抽酱油耗油黄冰糖八角香叶葱6段姜4片盐水+梅子酒20:1年糕条12条肉皮卷～梅子酒的做法肉皮卷住年糕条，三条的粗度！用线捆扎，不用太紧！然后油......

绝美用料青椒3个盐半勺猪皮一盘料酒一勺葱姜蒜若干生抽一勺大料花椒些许孜然一勺青椒肉皮的做法葱姜料酒大料花椒煮熟肉皮（已经炖烂一点也不腻）热油葱和孜然爆香后加入青椒。炒匀倒入生抽和猪皮，加盐。炒匀入味，出锅。......

怀孕八个月，主要应该食用蛋白质含量丰富的食品，如瘦肉、肝、鸡、鱼、虾、奶、蛋、大豆及豆制品等，蛋白质的摄入量宜保持在每日80-100克。-保证充足的碳水化合物，这类食品包括五谷和土豆、白薯、玉米等杂粮。保证适量的脂......

肉皮中含有丰富的胶原蛋白，经常食用肉皮，可使皮肤丰润饱满，富有弹性，深受女士们的喜爱。肉皮可以直接炒着吃，也可以用来加工制作其他美食，比如肉皮冻就最常见的一种，也是最受大家欢迎的一种，其制作过程简单，所需食材少，成本低廉......

用料猪皮500克花椒适量八角3,4个香叶2片葱50厘米长6短姜厚片6片盐适量料酒适量（两处用到）生抽适量（看喜欢的颜色深浅定）蚝油1勺香油、味精适量，出锅后放小苏打、白醋用来清洗猪皮克纯净水2000毫升肉皮冻家庭版（好吃没有之一......

用料肉皮半斤蹄筋半斤肉丝一小把葱段姜丝蒜末盐味精淀粉麻油肉皮蹄筋汤的做法肉皮洗净，切小块蹄筋洗净，每根一分四肉丝用盐、味精、淀粉、水腌一下锅上火加热，加油，倒入肉丝煸炒至白，盛出余油加入葱段、姜丝、蒜末煸香，倒入......

用料猪皮400克酱油10克老抽10克盐5克各种香料适量水1800克料酒40克小美肉皮冻的做法这是原图这是原配方里的香料1、切记白色脂肪一定要去干净，否则作品不够澄清。2、步骤2，在5秒的时候停下来看看大小。因为你的肉皮不一......

用料芥菜疙瘩咸菜1个（大）猪皮适量猪瘦肉150克黄豆100克料酒2勺八角2-3个老抽2勺生抽4勺花椒10-15粒盐适量干辣椒2个葱姜适量芥菜疙瘩炖黄豆肉皮（刘爸爸私房菜）的做法1、黄豆至少提前半天泡发。2、猪皮凉水下锅，焯水。水开......

刚出锅好吃放冰箱里变成肉冻再沾辣椒醋是另一番美味！用料猪蹄3分之1腿猪皮6两大蒜5瓣干香菇1把(提前泡发)酱油1小碗辣椒酱(蘸料)2勺白醋(蘸料)1小勺芫荽(蘸料)1条蒜叶(蘸料)1条猪脚肉皮冻的做法猪脚猪皮切块，过一次沸水......

这款汤的浓郁度恰到好处。鲜美而不寡淡、浓郁而不油腻！真的是吃了还想吃😋。因为喜欢喝汤，所以总是在不停地研究什么食材搭配在一起能做出美味营养的汤。脊骨和肉皮搭配煮汤相得益彰！肉皮的胶原蛋白和脂肪使脊骨汤的清淡......

每次买猪肉都会剩一块肉皮，前两天整理冰箱一看已经有一大包了，快到阳历新年了，就做一次肉皮清冻解解馋吧~所谓“清冻”，就是煮好肉皮后把肉皮捞出不用，只用汤凝结出来的皮冻捞出的肉皮还可以再次熬皮冻，且这样的皮冻更清澈，......

生煎包，酱肉包……馅儿多汁有的可以打入，但毕竟有限，而且肉皮冻满满的胶原蛋白，本身就自带香味……调料都是为了去猪毛味儿，喜欢其他香料的可以自己加，啥也没有滴……不说咯，怕麻烦滴人其实啥都可以省略哈反正是你吃嘛……🤣......

夏日爽口菜用料猪皮500克葱1根姜1小块八角3颗桂皮1小块花椒20粒香叶3片小茴香20粒黄豆20克青红椒各半个胡萝卜半根米醋1汤匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克）生抽1/2茶匙（3ml）辣椒油1/2茶匙（3ml）五彩肉皮冻的做法将猪皮洗净，放入开水中......

用料猪肉皮水花椒大料肉桂香叶姜片料酒生抽老抽盐私房肉皮冻的做法加入没过肉皮的水煮到筷子能扎透捞出肉皮，刮去毛和肥肉另煮开水二次煮烫肉皮，再次刮掉剩余肥肉。彻底处理干净后将肉皮切成细长条用热水再烫一次。加约......

图片不是我的用料猪皮克41.豆豉辣椒蒸肉皮的做法豆豉剁碎辣椒面蒜末少油煸一下放酱油盐干辣椒浇在肉皮上高压锅蒸十五分钟......

超级easy，一次成功，味道棒极了，500g猪皮才2块钱，做出的肉冻有两个大乐扣的饭盒。用料猪皮500克八角1个姜5片单晶冰糖3颗五香粉适量超简单的水晶肉皮冻的做法肉皮洗净下水煮5分钟，然后刮肥油，洗净切细条。皮放入高压锅，放5片......

用料韭菜200克咸肉3片虾皮1把干肉皮2大片肉皮炒韭菜的做法韭菜洗净切成寸段，干肉皮泡发，切成菱形块，虾皮泡水后用厨房用纸吸干，咸肉切片再改刀成小条装。锅中加入少量食用油（菜籽油最佳），将咸肉略微煸炒至微微变色。当咸肉略......

这道菜算是我自创了，好在身边的朋友都很爱吃。用了辣椒酱所以盖过了猪皮的味道；煮的时间长一些，猪皮也很软嫩。一张生菜叶、几颗葱丝、一些猪皮酱，卷起来送入口中，可以说完美了，一种东北版韩式烤肉的既视感，尝试一下吧！用料猪......

用料煮熟的猪肉皮白菜、韭菜香菇两三朵虾皮油盐五香粉韭菜+白菜+肉皮+虾皮!大包子的做法白菜切碎后拌入盐直接放屉布挤水；韭菜洗净稍微晾干点再切，韭菜比白菜量多些好吃我的是大概3:1；香菇切细；一把虾皮；花生油十三香盐调......

懒人食谱，手残党值得拥有。用料鸡蛋青菜挂面肉皮酱油盐葱辣椒油电饭煲：青菜肉皮鸡蛋面的做法电饭煲煮饭档烧水，智能电饭煲也一样。将肉皮放水里泡一下，洗青菜切葱。将肉皮撕成几块扔进锅里，等水开后加挂面。在碗里加上盐、......

只是想记录一下这个简单的方子用料猪皮2斤水适量豆浆机版肉皮冻的做法1、两斤肉皮用开水煮五到十分钟煮时放葱姜料酒去腥肉皮煮得不软不硬时捞出来2、用刀一点点把肉皮上的肥油刮下刮掉肥油的肉皮切丝分装100到110克......

我记得我小时候我们家过年过节的剩下的肉皮我老妈就特爱做这个吃！尤其是冬天的时候！每次我妈做一大盘子，我也能吃的津津有味，因为我特爱吃里面的那个豆芽和咸菜丁！（把肉皮都给我老爸留着，让他去美容去吧）用料白菜帮两片肉皮黄......

上次吃妈妈做的皮冻应该是很久以前的事情了，很怀念那种味道。攒了3个多月的肉皮，装满了一小袋，这种天气正是做皮冻的好时节，开工啦用料猪皮约1斤克姜5片八角2个花椒适量桂皮适量葱适量水较多盐适量白糖5克生抽5勺肉皮冻😁......