快手青口贝

用料  

快手青口贝的做法  

1. 青口贝刷洗干净，烫熟，取肉待用。

2. 另锅用橄榄油稍炒一下蒜粒，然后放入洋葱粒，待洋葱软身，放入番茄粒，并调入少许盐，炒至番茄粒熟，倒入牛奶没过材料，待汤汁稍稠，放入青口贝肉，调入黑胡椒粉，焖煮至汤汁浓稠，调入肉桂粉、盐。