白灼青口贝

用料  

白灼青口贝的做法  

1. 不锈钢锅烧热后，直接两盒青口贝倒下去，不用清洗，想着用了新西兰的海水一起煮味道能差嘛？也不用加盐，中间加了一次清酒，然后把嘴张开的青口贝逐一捞出即可。