5分钟快手菜——腊肉炒蘑菇🍄

🍄平菇物美价廉，味道鲜美，一年四季都很适合食用呢！这道腊肉炒蘑菇简单好做，还有腊肉的独特香气，保证一学就会❗️

用料  

5分钟快手菜——腊肉炒蘑菇🍄的做法  

1. 黄瓜胡萝卜切斜片，葱切小段，腊肉切成薄片

2. 平菇洗净撕成小朵，用热水烫煮熟后捞出，挤干水分备用
   
   ❗️蘑菇煮过后汤汁很多，一定要挤的差不多了外炒，不然会出很多汤哦！

3. 锅中热油，放入葱段爆香，放入胡萝卜翻炒至微微软，放入黄瓜片、腊肉翻炒半分钟，放入蘑菇快速翻炒

4. 最后放入适量的盐调味即可出锅啦！