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烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤【营养师Vivili】

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.15W 次
烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图

今日自制
烤番茄土豆+蘑菇浓汤🍲
上海的阴天总伴有雾霾

用料  

海盐 适量
口蘑 200克
土豆 1个
串手番茄 1串
迷迭香或者罗勒 一把
黑胡椒 1勺
橄榄油 适量
芝麻菜 适量

烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤【营养师Vivili】的做法  

  1. 准备好食材

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第2张
  2. 洗干净切片 裹上橄榄油和盐 然后放入烤箱。烤箱180度30分钟。挑几片好看的口蘑片也烤一下,作为装饰,中途需要把口蘑拿出啦。

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第3张
  3. 剩下的口蘑白水煮一下,然后放到搅拌机里倒入牛奶搅拌。我喜欢配鲜奶。

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第4张
  4. 搅碎为止,蘑菇越多越浓稠。

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第5张
  5. 最后搅碎好的蘑菇汤可以加上黑胡椒、罗勒粉和海盐。有些朋友不喜欢冷的,也可以用奶锅温热一下。我是喜欢冷的,因为买的是鲜奶,高温加热会破坏鲜奶营养。 番茄和土豆烤好摆盘,撒上罗勒和黑胡椒。今日早餐完成啦~是不是很简单!极力推荐烤番茄,爆浆感十足!

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第6张
  6. 很美吧~

    烤番茄土豆 5分钟快手蘑菇汤「营养师Vivili」的做法步骤图 第7张

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