用料
五花肉炖黑豆腐的做法
温油下五花肉。中小火慢慢炸出猪油
放葱姜蒜炒香
下切好的豆腐块,哦哦对。豆腐之前焯水一分钟,去去豆腥。主要也是为了干净。略略翻炒。加盐巴,胡椒粉。小半碗水盖盖子中火焖着,三分钟就行了~
开锅了撒小米辣葱花,翻两下出锅
就普通家常菜。不过味道挺好的。我儿子吃了好多~剩的让留着明天早上吃……
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