猪肚炒白菜
18年夏天写的菜谱一直存在草稿箱里
“是来上海实习的第二个星期了,吃了一个星期外卖终于决定换换口味。没有菜刀,没有菜板,没有锅铲,只有一口小锅。
用料
猪肚 | 1个 |
白菜 | 10片 |
葱 | 1/8根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3颗 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 两小勺 |
猪肚炒白菜的做法
葱切丝,姜切丝,蒜拍扁后剥皮切末
白菜斜切丝,猪肚切丝锅中放入适量油,热锅,放入葱、姜、蒜爆香
放入白菜,炒至出水
放入猪肚,翻炒均匀后,加入适量酱油和盐
18年夏天写的菜谱一直存在草稿箱里
“是来上海实习的第二个星期了,吃了一个星期外卖终于决定换换口味。没有菜刀,没有菜板,没有锅铲,只有一口小锅。
用料
猪肚 | 1个 |
白菜 | 10片 |
葱 | 1/8根 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3颗 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 两小勺 |
猪肚炒白菜的做法
葱切丝,姜切丝,蒜拍扁后剥皮切末
白菜斜切丝,猪肚切丝
锅中放入适量油,热锅,放入葱、姜、蒜爆香
放入白菜,炒至出水
放入猪肚,翻炒均匀后,加入适量酱油和盐